Το ελαιοτριβείο Παπαζαφειρόπουλος- Μαραζιώτης με πάθος, αφοσίωση και αγάπη φροντίζει για την τήρηση των απαραίτητων πρακτικών κατά τη συγκομιδή του ελαιοκάρπου και εφαρμόζει τις απαραίτητες συνθήκες ελαιοποίησής του, από το φιλτράρισμα ως την σωστή αποθήκευσή του κάνοντας συνεχείς ελέγχους για μεγαλύτερη αξιοπιστία στην παραγωγή εξαιρετικού παρθένου ελαιολάδου υψηλών προδιαγραφών.